2024年1月募集中レッスン

●「対面レッスン」予約受付

　予約サイトにて、

　　12月10日㈰20:00〜

　受付開始いたします♪

●「対面レッスン」の日程

1月は、Rawスイーツのメニューを多めに入れさせていただきました。

いずれもリクエストの多い人気メニューです！🍫

2月前半にも、Rawチョコレートなどを予定していますのでお楽しみに♪

★ナッツフリーRawチョコクッキーバー（２時間半）

1/15㈪13時半〜

1/18㈭10時〜

1/20㈯13時半〜

★Raw木の実のキャラメルチョコタルト（２時間半）

1/25㈭10時〜

★Rawマロンロール＆栗ームブリュレ（２時間半）

1/20㈯10時〜

★Rawチョコレート

日程変更しました

★Rawトリュフ＆Rawチョコファッジ（２時間）

1/25㈭13時半〜

1/30㈫10時～

●メニュー詳細

【ナッツフリーRawチョコクッキーバー】

￥5,610

オートミールを使って作る焼かないクッキーに

甘さ控え目のチョコクリーム、コーティングチョコをかけて

可愛く仕上げます！

フードプロセッサーのみで作れます。

初めてロースイーツを作る方にもおすすめ✨

教室でのご試食でも大変人気があります♪

6.5✕1.8cm 16本お持ち帰り

（２段にする場合は8本）

（冷凍保存3週間〜１ヶ月）

【Raw木の実のキャラメルチョコタルト】

￥6,270

ココア風味のクラストに濃厚なキャラメルクリームと、パリパリのチョコ層、上にはたっぷりのメープルナッツをのせます♪

生クリームを使っていないのに

、しっかりとキャラメル風味✨

フードプロセッサーのみで作る焼かないタルト。

こちらも皆さん注目のメニューです！

12cm✕２台お持ち帰り

（または、16cm１台）

（冷凍保存3週間〜１ヶ月）

【Rawトリュフ＆Rawチョコファッジ】

￥5,610

手作りのナッツバター、Rawカカオパウダー、Rawカカオバターなどで作ります。

濃厚なナッツとカカオの風味がたまりません♪具材のマカダミアナッツ＆イチジクとの相性もバッチリ✨

フードプロセッサー使用。

トリュフ５個

チョコファッジ16個

９個入りBOX　１個付

（冷凍保存3週間〜１ヶ月）

【Rawチョコレート】

￥6,600

Rawカカオバター、Rawカカオパウダーから作る添加物なしの純粋なチョコレートは、後味もスッキリ、甘さも控えめです♪

テンパリングをして作ります。

低温で加工されたRawカカオパウダーは、スーパーフード、カカオの持つ栄養素を壊さず体に取り入れられます。

自然由来のパウダーを使ってのカラフルな色付けも魅力的✨

一つとして同じ模様ができない面白さもあります。

世界で一つのチョコレート、作ってみませんか？

型の大きさにもよりますが2.6cm前後のチョコレート約30個〜

9個入りBOX 　1個付

（冷蔵または15℃以下で2〜3週間）

❇BOX追加ご希望の方は1個￥230

【Rawマロンロール＆Raw栗ームブリュレ】

￥7,700

（マロンロールのみは￥5,830）

詳細は、12月の記事をご覧ください。

●「オンラインレッスン」について

ご希望のメニュー、お日にちなどDMにてお問い合わせくださいませ。

Zoomでレッスンいたします。

事前に材料の準備などがありますので5日前までにご連絡ください。

日程が決まりましたら、リットリンクの販売サイトにてオンラインレッスンチケットをご購入ください。

ご購入後、レシピのPDFを送付し、材料のご説明をさせていただきます。

ご購入後のキャンセルはいたしかねます。レッスンの振り替えで対応させていただきます。

●オンラインレッスンの料金

【ナッツフリーRawチョコクッキーバー】￥4,400

【Raw木の実のキャラメルチョコタルト】￥4,400

【Rawトリュフ＆Rawチョコファッジ】　￥4,400

【Rawチョコレート】　　￥4,400

【Rawマロンロール＆Raw栗ームブリュレ】￥6,600

【Rawマロンロール】のみの場合は、￥4,400

皆様のご予約お待ちしております。