単発レッスン
ロースイーツを作るのが初めての方、ロースイーツにチャレンジしてみたい方！
学んでみたいけど、いきなりコースで始めるのはちょっと、、、
という方にオススメの単発レッスン。ロースイーツご試食付き♪です！
（ただし、クリーム絞りのカップケーキは、単発レッスンはできません。
講座（コース）でのご受講になります。）
【オンラインレッスン】 ￥4,400（全国統一価格）
●Zoomを使って、レッスンいたします。定員は３名様。
●事前にレシピPDFを送ります。材料やお道具は全てご自分で用意していただきます。事前に下準備等についてご説明いたします。
●レッスンメニューについては、下記メニュー紹介または記事一覧をご参照ください。
リクエストもお受けいたしますのでお気軽にご連絡ください。
●お申し込みは、インスタのDMにてご連絡くださいませ。
※下記の簡単ロースイーツは、２つのメニューを組み合わせてご受講可能です。単品では行って
いません。（ケーキやタルトなどのメニューと組み合わせることはできます。＋￥2,200）
○Rawグラノーラ
○Rawキャラメル
○Rawブラウニー
○Rawメープル（ハニー）ナッツ
○簡単Rawアイスクリーム
○Rawアボカドチョコムース
○Rawチアジャム※
○Rawイチゴジャム※
○Rawチアシードプリン※ ※の3つは合わせて1メニューのロースイーツ￥4,400
【対面レッスン】 ￥5,500～（メニューやセット受講によって料金が変わります）
●東京都町田市 Nina kitchen 自宅教室でのレッスンとなります。
●定員は原則２名様となります。レッスン時間は２時間～（メニューによって変わります）
●プチロースイーツのご試食あり。
●冷凍庫で固めるものについては、完全に固まらない状態でお持ち帰りいただくこともあります。
保冷バッグ、保冷剤等をお持ちください。
●レッスンメニューについては下記をご参照ください。
●ロースイーツクリエイター講座以外の単発レッスンも開講可能です。
例）Rawーマンゴームースタルト、ノーベイクサンドケーキ、Raw マロンロールケーキなど。
また、リクエストもお受けいたしますのでお気軽にご連絡ください。
●お申し込みは、lit.link内の予約サイト、またはDMにてご連絡くださいませ。
※ロースイーツクリエイター講座のメニューを単発レッスンでご受講後、
講座（コース受講）をお申し込みになる場合は、割引があります。
単発レッスン メニュー紹介
【Rawチーズケーキタルト】
￥6,160
（オンライン￥4,400）
ナッツを使った焼かないタルト生地に、ナッツで作ったチーズクリームを流し込みミックスベリーで飾ります♪
乳製品を使っていないのにクリーミーな仕上がり！
季節のフルーツでもアレンジできるのでオススメです♪
フードプロセッサー、ミキサーを使用。
12cmタルト型２台
まては、16cmタルト型１台
お持ち帰り。
（冷凍保存3週間〜１ヶ月）
※定員２名様
【ナッツフリーRawキャロットケーキ＆チョコパウンドケーキ】
抹茶パウンドケーキレシピのおまけ付き！
￥8,030
（オンライン￥6,600）
焼かないパウンドケーキ！フードプロセッサーのみで作ります。
レッスンで作るのは、キャロットケーキ＆チョコパウンドケーキです。
混ぜて固めるだけなのに食感はパウンドケーキ♪
食物繊維も豊富でお野菜も使うのでとってもヘルシーです。
ミニパウンド型（約11㎝）×2台×２種類
（冷凍保存3週間〜１ヶ月）
※キャロットケーキ単品レッスンもできます。￥5,500（オンライン￥4,400）
ご予約される前にDMにてご連絡くださいませ。
※定員２名様
【Raw木の実のキャラメルチョコタルト】
￥6,270
（オンライン￥4,400）
ココア風味のクラストに濃厚なキャラメルクリームと、
パリパリのチョコ層、上にはたっぷりのメープルナッツをのせます♪
生クリームを使っていないのに
しっかりとキャラメル風味✨
フードプロセッサーのみで作る焼かないタルト。
皆さん注目のメニューです！
12cm✕２台お持ち帰り
（または、16cm１台）
（冷凍保存3週間〜１ヶ月）
※定員２名様
【ナッツフリーRawドーナツ】
￥5,500
（オンライン￥4,400）
揚げない、焼かないドーナツ！バター、卵、小麦粉、
白砂糖不使用、ナッツフリーで食物繊維たっぷりでヘルシー！
５㎝のミニドーナツが7個作れます！
フレーバーはプレーン、ココア、抹茶などから選べます♪
フードプロセッサーがあれば作れます。（約1時間半）
（冷凍保存3週間〜１ヶ月）
※定員２名様
【ナッツフリーRawチョコクッキーバー】
￥5,610
（オンライン￥4,400）
オートミールを使って作る焼かないクッキーに
甘さ控え目のチョコクリーム、コーティングチョコをかけて
可愛く仕上げます！
フードプロセッサーのみで作れます。
初めてロースイーツを作る方にもおすすめ✨
教室でのご試食でも大変人気があります♪
6.5✕1.8cm 16本お持ち帰り
（２段にする場合は8本）
（冷凍保存3週間〜１ヶ月）
※定員３名様
【Rawトリュフ＆Rawチョコファッジ】
￥5,610
（オンライン￥4,400）
手作りのナッツバター、Rawカカオパウダー、Rawカカオバターなどで作ります。
濃厚なナッツとカカオの風味がたまりません♪
素朴ですが、教室のご試食でも大人気のメニュー！
冷凍庫にストックしてる人多いです♪
具材のマカダミアナッツ＆イチジクとの相性もバッチリ✨大人のチョコレート♪
フードプロセッサーのみ使用。
トリュフ５個 チョコファッジ16個 ９個入りBOX １個付
（冷凍保存3週間〜１ヶ月）
※約２時間
※定員３名様
【セット受講 Rawマロンロール＆栗ームブリュレ】
￥8,250
（オンライン￥6,600）
焼かないロールケーキ✨
むき甘栗をたっぷり使った栗の風味豊かな優しいお味です♪
ラム酒香る贅沢なマロンクリームをたっぷり絞って仕上げます。
ブリュレの中にはしっとりイチジクや栗が隠れています。
ミキサーのみ使って作ります。
・マロンロール（15cm〜16cm）１本
・栗ームブリュレ（ココット皿４〜６個分）
（約２時間半）
（冷凍保存3週間〜１ヶ月）
※ココット皿をご持参ください。マロンロール用の箱はご用意します。
※定員２名様
※Raw マロンロール単品でレッスンご希望の場合は￥5,830となります。
【Rawチョコレート＆Raw ホワイトチョコレート】
￥6,600
（オンライン￥4,400）
Rawカカオバター、Rawカカオパウダーから作る添加物なしの純粋なチョコレートは、
後味もスッキリ、甘さも控えめです♪ テンパリングをして作ります。
低温で加工されたRawカカオパウダーは、スーパーフード、カカオの持つ栄養素を
壊さず体に取り入れられます。 自然由来のパウダーを使ってのカラフルな色付けも魅力的✨
一つとして同じ模様ができない面白さもあります。
世界で一つのチョコレート、作ってみませんか？
型の大きさにもよりますが2.6cm前後のチョコレート約30個〜
・ 9個入りBOX 1個付
（冷蔵または15℃以下で2〜3週間）
❇定員２名様
❇BOX追加ご希望の方は1個￥230
❇所要時間 季節によっては固まるまで3時間以上かかることもあります。時間に余裕をもってお申込くださいませ。
【Rawいちごムースタルト】
￥6,160
（オンライン￥4,400）
バター、生クリーム、卵、小麦粉、白砂糖不使用の焼かないタルト。
フレッシュないちごをたっぷり使ってムースを作ります。
甘酸っぱくてクリーミーなムースと食物繊維たっぷりのタルトの相性は抜群です！
いちご、ナッツ、オートミール、ドライフルーツ、ココナッツオイル、メープルシロップなど使用。
12cmタルト２台
または16cmタルト１台
（冷凍庫で固めるため16cmの方が少し時間が長めにかかります。）
※約2時間半
※定員２名様
【Rawタヒニケーキ】
￥6,600
（オンライン￥4400）
タヒニ＝胡麻。胡麻の風味豊かなムースケーキです❢
練りゴマやナッツを使った白と黒のムースを焼かないタルト生地に流し込み
ケーキの表面に黒ごまのペーストでお絵かきをします♪
乳製品を使っていないのにクリーミーな仕上がり！
（バター、生クリーム、卵、小麦粉、白砂糖不使用）
フードプロセッサー、ミキサーを使用。
（冷凍保存3週間〜１ヶ月）
・15cm丸型1台分お持ち帰り。
・箱付（18cm四方）
・ミニローフード＆ロースイーツご試食あり
※３時間～３時間半
15cm丸型なので、固める時間が長く必要になりますので、ミニローフード付となります。
お時間延長になってしまう場合もあります。ご承知おきくださいませ。
※定員２名様
【Rawマンゴームースタルト】
￥6,600
（オンライン￥4400）
マンゴーをたっぷり使った焼かないタルト♪
とっても爽やかで、暑い夏にもぴったりです！
色白タルトもコクがあってムースとの相性もバッチリ。
（バター、生クリーム、卵、小麦粉、白砂糖不使用）
フードプロセッサー、ミキサーを使用。
（冷凍保存3週間〜１ヶ月）
・12cmタルト２台分お持ち帰り。
・18㎝タルトもできますが、所要時間が長くなります。
※2時間半～3時間
※定員２名様